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Artículo/Entrevista
09/11/2007
Unidosis de aguardiente de orujo, Gotas del Marqués de Bisoja.
En Cantabria, especialmente en el valle de Liébana, en León y en Galicia, el aguardiente de orujo es una bebida muy popular, ideal para culminar una buena comida, siendo degustado especialmente con el café. Perfumar el café con unas gotas de orujo, se presenta ahora de un modo distinto e innovador, en la III Edición de Cantabria Gastronómica se dio a conocer el aguardiente de orujo en unidosis, una bebida con solera y demanda en un nuevo y práctico envase.
A nadie hasta ahora se le había ocurrido, pero el nuevo sistema para servir el aguardiente de orujo son unas bolsitas que contienen 5 ml de aguardiente de orujo. Las unidosis presentan un sistema abre fácil y de embudo para vaciar cómodamente el contenido.
Las botellas ya no tendrán que ser portadas por el camarero, con las Gotas de marqués de Vizhoja se podrá perfumar el café personalmente y con comodidad.
La bodega de Pontevedra apuesta firmemente por su producto, unidosis de aguardiente de orujo a unos 20 céntimos de euro la unidad. Realmente proporcionará un servicio muy rápido y cómodo, sobre todo en bares y restaurantes, aunque seguro que muchos querrán tenerlo también en su casa.
Fuente: directoalpaladar.com
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